在农村农民种植玉米最常见不过了，因为玉米相对来说产量还行，价格比较稳定，农民种植不会因为价格波动而出现亏损的情况，这两年随着人们生活水平的提高，野生蔬菜成了市场的新宠，野蒜就是其中一种。
湖南农民老汪每年都会在清明期间山上挖一些野蒜上街去卖，可这几年价格上涨，但是却没有的挖了，于是他就想自己人工种植野蒜。于是2013年，他开始试种了五亩地的野蒜，结果他广东的一个朋友立还没有成熟的情况下立马订购了，而且8块一斤。
老汪告诉我们，野蒜种植简单，如果管理到位，每亩可以产4000斤左右，每斤的价格8元以上，而且连连上涨，一亩地可以产生3万多元的经济效益。老汪种了一辈子地，没有想到会在野蒜上发财，今年卖了十多亩地的野蒜，一年赚了几万。
其实我们农民种地并不是不赚钱，关键是要种出特色，种出的东西能够获得市场。就那野蒜来说，营养丰富，味道鲜美，城里人都喜欢吃，但是很少规模化的种植，市场供小于求，价格自然就不便宜了！